lauantai 4. heinäkuuta 2015

Helpoin Bananoffee ikinä


Kesällä ihmiset tupsahtelee kylään ja siltä varalta on hyvä olla jotain pikaista tarjottavaa. Tämän herkun ainekset voit hommata jääkaappiin valmiiksi juurikin helppouden takia. 



Riittää 8-10 hengelle. 

Kakun muruja, keksimuruja tai kumpiakin...sen verran että astian pohja peittyy. 
 käy myös 1 kpl sokerikakkupohjia kaupasta. 

puolikas purkki
Valmiiksi karamellisoitua kondensoitua maitoa (löytyy isommista kaupoista.. käy myös jäätelöannoksiin myytävät kinuskikastikkeet)

2 banaania (voi korvata myös tuoreilla marjoilla jos ei ole banaania...myös säilykepersikka käy)

2 dl vispikermaa 
paketti vaniljatuorejuustoa tai maustamatonta. 
1,5 rkl sokeria

Ainekset ovat sellaiset, että ne säilyy, joten siksi tähän on helppo varata värkit "varalta". 

Murustele kakkumurut vuuan pohjalle. Laita puolikas purkki karamellisoitua, kondensoitua maitoa pieneen kulhoon ja sekoita se lusikalla tasaiseksi. Loppu kannattaa siirtää ilmatiiviiseen astiaan ja säilöä jääkaappiin.  




Levitä murujen päälle lusikalla:



Pilpo banaanit päälle. 


Laita kulhoon tuorejuusto ja kermaa, ja sekoita vaahdoksi. Lisää myös 1,5 rkl sokeria.

Lusikoi herkun päälle, tai pursota niinkuin minä tein. Valmista on :) 

Rentoutukaa! On kesä! Kokoajan ei tarvitse suorittaa!
Kesäterkuin Erika



3 kommenttia: